L’histoire
Broken Anchor Cafe and Catering en bref
Le Broken Anchor sert du poisson-frites, des tacos, des chaudrées, des ragoûts et des sandwichs copieux. Le menu comprend une sélection tournante de poissons locaux, d'huîtres fraîches, de pétoncles, de moules, de crevettes et de palourdes. L'équipe met l'accent sur l'approvisionnement en fruits de mer frais et durables et sur le soutien aux agriculteurs, pêcheurs et producteurs locaux dans la mesure du possible.