L’histoire
Liber Estates en bref
Ce vignoble familial a acheté une ferme biologique en 2016 avec un vignoble établi produisant du Merlot et du Chardonnay. Le domaine riverain orienté vers l'ouest élabore des vins à partir de raisins biologiques du domaine et de vignobles partenaires. Les vins sont vieillis en acier inoxydable ou en chêne français pour laisser transparaître la qualité du fruit. Tous les vins sont 100 % de la C.-B.