L’histoire
Memphis Blues Barbeque House & Catering Co. en bref
Le menu de Kelowna comprend des côtes de porc, du bœuf poitrine émincé, de la saucisse de porc fumée et du porc effiloché. Toutes les viandes sont accompagnées de pain de maïs, de haricots BBQ, de chou crémeux et d’un choix de salade de pommes de terre ou de frites.