L’histoire
O'Rourke Family Estate en bref
O'Rourke Family Estate est un vignoble de destination dans la région de Lake Country, doté d'une architecture contemporaine et de caves souterraines creusées dans du granit vieux de 140 millions d'années. Des visites privées explorent le réseau de grottes avec dégustations de Pinot Noir, de Chardonnay et de petits lots exclusifs du domaine, tandis que le Row 188 sert une cuisine de saison issue de la propriété avec accords mets et vins. Les hébergements sur place offrent des vues sur le vignoble et le lac.