L’histoire
Summerhill Pyramid Winery en bref
Summerhill élabore des vins biologiques et biodynamiques à partir de raisins de la vallée de l'Okanagan, vieillis dans une cave pyramidale construite selon la géométrie sacrée. La famille Cipes a acheté le vignoble Summerhill en 1986. Le bistro offre un service complet pour le déjeuner et le dîner, avec vue sur le lac.